есть кольца кальмара варёные, подскажите вкусный салатик из них?

12 лет назад от Ольга

2 Ответа



0 голосов
муж делает-кальмары, лук репчат. и яйца, правда, съедает все сам-т. к. очень много лука.
12 лет назад от юрий фамилия
0 голосов
Для рецепта вам потребуется:

кальмары (филе) - 300г
 отварной картофель - 3 шт.
 отварная морковь - 3 шт.
 консервированные огурцы - 3 шт.
 майонез - 100-150 г
 консервированный зеленый горошек - 200-250г
 соль, сахар, перец - по вкусу

Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками.
 
К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара.
 
Кальмара нельзя переваривать, потому что он становится невкусным и жестким.
12 лет назад от ирина р

Связанные вопросы