Ваше любимое жаркое? из чего вы его делаете?

Answer 1

Свинина, лук, морковь, картофель, сладкий перец и помидоры (немного их, для вкуса) . Если есть грибы - добавляю, но уже без томатов и перца.
Зелень петрушки и укропа, базилик, черный перец, красный острый перец (чили) , мускатный орех. ммм. надо сделать, уже хочется кушать) . У меня есть порционные горшочки и большой, литра на 2, 5-3. В порционных удобне подавать, а готовить удобне в большом.