рецепт начинки для торта детского . что б просто пальчики облизать. но не маслянные и не сухие .

Answer 1

покупаете жирную сметану, выливаете е на марлю, сложенную вдвое (или на вафельное полотенце, кому как удобне) , связываете края марли и подвешиваете на несколько часов над раковиной. когда лишня вода стечет останется кремобразная масса. добавляете сахар по вкусу и миксером смешиваете до тех пор, пока сахар не растворится. моя мама всегда такой крем делала в моем детстве, вспомнила и аж слюнки потекли)

Answer 2

Заварной (не знаю как, но безумно вкусно) , белковый (белки+сухар) , сметанный (сметана+сахар) , крем маскарпоне (маскарпоне+сливки жирные+сахар) , крем как маскарпоне, но с другим сыром кремовой консистенции или с творогом вместо маскарпоне, можно с йогуртом. Просто сгущенку. Обыкновенную или вареную, можно с какао. Домашня нутелла (масло сливочное+какао+молоко+жареные перемолотые орехи) , джем\варенье\повидло.