Купил курицу, а у не мясо под кожей твердое.

В общем купил курицу, по цене дешевле обычного. 180р за 1. 7кг. В общем плотность мяса под кожей, как будто "корочкой мясной" покрылась. И кожа рвется очень легко, буквально сама как по швам.
7 годов назад от евгений мальцев

1 ответ

0 голосов
Обычная суповая курица. Которая не сидела в клетке, а бегала по травке, кушала червячков, а не комбикорм. Жарить или запекать такую курицу не очень. На холодец или суп, идеально.
7 годов назад от Веста Бороненкова (Геврасева)

Связанные вопросы