На поверхности блюда суп из овощей с фасолью отсутствует жировая пленка, почему?

На поверхности блюда суп из овощей с фасолью отсутствует жировая пленка, почему?
8 лет назад от Сергей Морозов

1 ответ



0 голосов
Это Вы о супе в ресторане?
Значит, съекономили. Варили не на мясном бульоне, а на воде. Овощи (лук, морковь) не обжаривали. И даже в готовый суп не добавили оливкого масла, жадюги.
Зря деньги заплатили.
8 лет назад от Марина Коваленко

Связанные вопросы

1 ответ
Может, кто подскажет неизбитые простые блюда, не содержащие мясо?
12 лет назад от Людмила Шепелева
1 ответ
Нужно ли чистить сардельки?
2 года назад от пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
1 ответ
Есть вопрос! ) Вкусный ли торт медовик? И как на вкус он с масляным заварным кремом?
8 лет назад от Grand