Отбивная - это свинья или кабан?

8 лет назад от Мария/Жанна Александровна

1 ответ



0 голосов
Отбивная – это широко распространенное блюдо из мяса. Представляет собой достаточно крупные куски мяса, отбитые специальным молотком. Может обжариваться в панировочных сухарях. Чаще готовится из свинины.
8 лет назад от ???????? ???????

Связанные вопросы