мама использует для зажарки овощ топленное масло что бы приготовить суп. Суп получится жирным и калорийным?

Answer 1

Основа супа это вода. Вода сильно калорийная? Топлёное масло в супе не есть гуд по определению. Стоит ему чуть остыть и оно начнёт твердеть. Да и на вкус своеобразное.

Answer 2

Посмотри на готовый суп. Сверху плавает желтый жир? Это лишне. Когда суп охладится в холодильнике, жир застынет. Тогда ты сможешь налить себе в тарелку, убрать ложкой лишний жир и получить тарелку легкого нежирного супчика, который останется только разогреть в микроволновке.

Answer 3

я вобще зажарки в супы не делаю - мои б и есть такое не стали, мы любим легкие супы или на курином бульоне, если лапша домашня или овощные супы или борщ на томатной зажарке без масла