Подскажите быстрый рецепт теста для пиццы в духовке

8 лет назад от Ekaterina Artyomenkova

2 Ответа



0 голосов
500 гр. муки
1 паектик 11гр. дрожжей, соль 1 ч. ложка.
масло растит. 2 ст. ложки
вода 200 - 25- гр. Смешать все ингридиенты, дать тесту подойти минут 30. Растянуть руками на противень. У меня противень прямоугольный и размер 37 х 42 см. если у вас формы круглые будет 2 пиццы. Растянуть тесто по форме руками ( скалка деформирует структуру теста. ) Дале смазываете тесто расти. маслом, и кладёте на него то что вам нравится. посыпаете тёртым сыром и в духовку . температура 230 время выпекания 15 минут.
8 лет назад от Liya Alexeeva
0 голосов
. банка сметаны. чуть соли. чуть соды. муки сколько возьмет. так. что бы тесто к рукам не прилипало. с большой банки выходит 2 пиццы на 2 больших противня.
8 лет назад от AutoKing

Связанные вопросы