C какими продуктами на кухне Вы не уверенно работаете? Когда Вы не уверены в успехе блюда?

Answer 1

Со всем почти дружу, просто кое что ещё даже не пробовала, желатин например. Украшать не умею, тортики например, на крем фигурки из того же теста плюс крошка максимум.
Что не знаю не берусь. Новое что захочу, сначала много читаю, потом экспериментирую.

Answer 2

С тестом не дружу, максимум шарлотку и блины не испорчу. С молочными кашами, но я их и не ем, а муж сам себе манку варит. Вобще, когда настроения нет, к плите лучше не подходить, наверняка не вкусно будет.