Все о еде
Войти
Регистрация
как испечь вкусный пирог с картофелем и мясом?
7 годов
назад
от
Мария Дмитрук
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Предлагаю Картофельный пирог. Мясной фарш, лук и черный перец - смешиваете и обжариваете на сковородке в неб кол-ве масла. В готовое картофельное пюре добавляете муки - чтобы была такая пластичная масса. В не, как в пироги - кладете начинку из обжаренного мяса с луком и закрываете слоем картофеля. Жарите - либо как пирожки - на сковороде, либо укладываете в лоток - и в духовку. Верх картошки можно смазать яйцом или положить за 5-7 минут до готовности (зарумяниться должно) - несколько тонких кусочков сыра (н-р Российского) . Приятного!
7 годов
назад
от
Иннуся Эликовская
▲
▼
0
голосов
Курник подойдет? Я пеку из дрожжевого теста, но не когда нужно дать ему подойти и приминать. Для пирогов делаю быстрое. Нужно его положить в чистое полотенце, завязать края и положить в таз с холодной водой. Минут через 15-оно всплывет и можно сразу печь пироги. Если нужен рецепт, напишу.
Для начинки-картофель-кубиками, куриное мясо-кубиками (лучше филе бедра) лук-кубиками. Соль, перец, сушеная зелень, растопленное сливочное масло.
7 годов
назад
от
виталь плён
Связанные вопросы
2
ответов
Вы покупаете плавленный сыр твердый в виде брикета или мягкий как намазка? Какой мене вредный?
4 годов
назад
от
Ангелина Якимаха
2
ответов
Народ, порекомендуйте красное сухое вино категории до 600 руб, Франция-Италия-Испания?
9 годов
назад
от
сашка тюстина
1
ответ
Какие марки российского коньяка самые лучшие для употребления?
3 годов
назад
от
Венсан Unknown