Подскажите: Стручковая зеленая фасоль - это молодые побеги простой фасоли без корешков и листьев? Или что-то другое?

Я как-то раз прорастил пару бобов. Так эти побеги в молодом виде такие сочные и вкусные.
12 лет назад от Элен

3 Ответа



0 голосов
Нет, это специальный вид бобовых. В стручковой фасоле кушают весь стручок (когда он молодой, вкусный и полезный) . Фасолинки нет смысла выбирать, так как они достаточно маленькие и не дозревают.
 
А у вас скоре всего пророщенные бобы. Это тоже очень вкусно и полезно.
12 лет назад от Виктория Д
0 голосов
Зеленая фасоль потому и СТРУЧКОВАЯ, что это - СТРУЧКИ, загляните в них - там фасолинки молодые)
12 лет назад от РУСЬ-ИГРУШКИ
0 голосов
Это стручки фасоли, -стручки. А молодые побеги- это пророщенная фасоль. )
с не делают салаты
12 лет назад от КаТюШкА))**

Связанные вопросы

1 ответ
Острый перец несёт какую-то пользу для организма или же это чисто приправа на любителя?
2 года назад от Алёна Ожог
2 ответа
подскажите рецепт сибирских пельменей
9 лет назад от Залина Хамурзаева
1 ответ
Можно ли из творога, просроченного на три дня, испечь творожную запеканку?
11 лет назад от Элла Овсепян