Кто пробовал запекать в духовке арбуз или дыню фаршированные мясом, зеленью или т. д. (что вроде долмы (толмы) ?

Добрый вечер! Кто пробовал запекать в духовке арбуз или дыню фаршированные мясом, зеленью или т. д. (что вроде долмы (толмы) ? Я читала недавно рецепты китайской кухни, так там, что только не придумывают, и жаренные арбузы, и фаршированные жареные свежие огрурцы, и вареная фаршированная курицей дыня и т. д. и т. п. Хотелось бы что-то новенькое попробовать, что-то необычное, например, долму (толму) из дыни или арбуза. Только я думаю, что баранина с дыней или арбузом будет не очень вкусно, на мой взгляд, а возможно я ошибаюсь. Я думаю, что курица лучше подойдет для дыни, а говядина к арбузу, а, возможно, я ошибаюсь. Я пока еще не определилась с рецептом. Я пока еще думаю.
8 лет назад от Metin Чифчик

1 ответ



0 голосов
долма - это голубцы маленькие, где вместо капустных листьев виноградные
при чем тут дыня/арбуз и запекание в них?
согласна - перевод продуктов. я бы готовила что-то другое
8 лет назад от ОЛЕГ МИНГАРЕЕВ

Связанные вопросы