Томатный суп с фасолью Как правильно готовить томатный суп со свежей фасолью?

Answer 1

отвариваю замоченную предварительно фасоль
бульон от не не сливаю, нравится он, хотя советуют залить свежим
обжарка фарш или мелко режу мясо, затем морковь лук, немного муки до ззолотистого ( или можно добавить манки в бульон ) тру помидор или томат пасту, все обжариваю, ч перец соль по вкусу, базилик и за 5 мин добавляю все это в бульон с фасолью, плюс зелень по желанию

Answer 2

фасоль замочить на ночь, потом поставить вариться, туда же мясо, отдельно зажарка из моркови, лука, чеснока, томатной пасты, по готовности фасоли зажарку в кастрюлю. соль, специи, зелень