Как вкусно приготовить целого цыплёнка?

Answer 1

Я делаю так. Отрезаю крылья ( я их коплю) курицу режу на две части. солю-перчу. Делаю смесь из соевого соуса меда и горчицы Обмазываю. сверху обсыпаю острой паприкой. Полчаса маринуется. Затем в разогретую духовку на 1час 20 минут при темп. 180гр. Через 30-40 минут курицу вынимаю и кисточкой промазываю выделившимся в форму соком. И обратно в духовку. Очень вкусно получается.