грибы перед жаркой нужно отваривать?

7 годов назад от Алена Демина

1 ответ

0 голосов
Только условно-съедобные и если этого требует данный вид гриба. Некоторые нужно достаточно долго просаливать (как млечники) а такие как сморчки лучше отваривать 2 раза.
Безусловно-съедобные грибы в предварительном отваривании не нуждаются.
7 годов назад от www.simoron-ufa.ru

Связанные вопросы