А что если добавить при жарке?

Ну вот жарю блины. А если их жарить на сухой сковороде, но в тесто добавить пару ложек растительного масла? Будут ли они прилипать к сковороде?
8 лет назад от Попов Игорь

1 ответ



0 голосов
. в блинное тесто всегда добавляется растительное масло. и сковородка смазывается только перед началом жарки блинов. я когда снимаю блин со сковородки. смазываю его кисточкой растопленным сливочным маслом.
8 лет назад от Алексей Шумахер

Связанные вопросы