Что кладут в котлеты: желток или белок?

8 лет назад от дим ко

1 ответ



0 голосов
Можно просто яйцо, можно вобще без яйца (особенно из птицы) . По правилам желток вовнутрь фарша, в белок обмакивают сформированную котлету и обваливают е в панировке.
8 лет назад от Плачь, детка!

Связанные вопросы