Что кладут в котлеты: желток или белок?

8 лет назад от дим ко

1 ответ



0 голосов
Можно просто яйцо, можно вобще без яйца (особенно из птицы) . По правилам желток вовнутрь фарша, в белок обмакивают сформированную котлету и обваливают е в панировке.
8 лет назад от Плачь, детка!

Связанные вопросы

1 ответ
не опасно ли сейчас покупать дтеское питание? ведь там за чястую иногда что нибудь да попадется?
12 лет назад от Андрей Котов
2 ответа
Колбаса 400гр по акции в Оке 199руб взял из общей кучи на 40гр больше, на кассе пробили 450р. Обязаны вернуть деньги?
2 года назад от Анфиска *
5 ответов
Вы когда-нибудь готовили котлеты без добавления яйца и если да, то что добавляли вместо него?
6 лет назад от Айна Сулейменова