Домашне вино сколько должно стоять?

Сколько должно стоять вино домашне на ранетках? У меня стоит 10 дней, ранетки еще не опустились. Может сахару добавить? Через сколько дней добавлять? Я делела 1:1:2 (ранетки: сахар: вода) чуть дрожжей чтоб гулять начало. Перчатка торчит еще не сдулась.
8 лет назад от Fillaret

2 Ответа



0 голосов
Блин, ну с таким количеством воды - это уже не вино - а наливка какая-то непонятная. Ну да ладно - пить будет в принципе можно. Много сахара остановит брожение. Какая температура помещения и бродило ли вино?
8 лет назад от Мамочка
0 голосов
Надо подождать, пока перчатка сдуется. Я настаиваю по 1. 5 - 3 месяца, надо подождать, пока забродит. После того, как сняли перчатку, можете добавить чайную ложку сахара, но я бы делать этого не стал. Всего хорошего .
8 лет назад от костя кобзарь

Связанные вопросы