Какой сыр использовать для чизкейка? Доступный по цене и чтоб можно было найти в магазине. Спасибо

Answer 1

Вобще для приготовления Чизкейка используют сыр Филадельфия, но получается дороговато. Сыр Филадельфия можно заменить. Например подойдет плавлнный сыр ( в ванночках) "Дружба", плавленный сыр "President" в ванночках сливочный, виола , рама крем бонжур без добавок, violette, любой творожный сыр типа альметте

Answer 2

я вобще с жирным творогом делаю, протираю его через сито с ванилькой и сах. пудрой+ сливки33% и яйцо, -лучше всякого сыра .