Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое винный напиток? Чем он отличается от вина?
7 годов
назад
от
Ольга Темпель
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Винный напиток – это алкогольный напиток, производимый с использованием аналогичного винного материала, что и классические вина. Но порой возникают ситуации, что винный материал по конкретным причинам не может стать полноценным, пригодным приготовления конкретных видов вин. Чаще всего исходное сусло портится по техническим причинам, допущенным изготовителем, если сок перебродил, были добавлены не те компоненты или исходный материал получил привкус или запах не того качества. В такой ситуации винный материал разбавляется спиртом или очищенной водой. В него добавляются разнобразные ингредиенты, смягчающие или улучшающие вкусовые качества. Одним словом добавляется то, что запрещено при приготовлении классических благородных вин. Таким образом и получается винный напиток.
Отличие от вина заключается в том, что содержит только 50% используемого винного материала, но, несмотря на это, некоторые производители игнорируют эти требования и добавляют в него значительно меньше исходного сырья. А это существенно ухудшает вкус и качество готового напитка.
7 годов
назад
от
Poiuy Yuiop
Связанные вопросы
1
ответ
вопрос Вкусно ли будет если смешать сгущенку и сметану? Какое совмещение фруктов вкусне всего?
9 годов
назад
от
Екатерина Клочкова
1
ответ
От чего трудне отказаться : от сладкого, сигарет или алкоголя?
5 годов
назад
от
Татьяна Мерзлякова
1
ответ
Любите пиццу с фруктами? ) если да, то какие? )
2 годов
назад
от
Nikita Gordienko