Как правильно варить сгущённое молоко? В кастрюле лучше или в казане? Сколько времени?

только без всякого там сухого молока и крахмалов, просто с молоком и сахаром
8 лет назад от елена венгура

2 Ответа



0 голосов
В кастрюле, на медленном огне и варить долго. Посмотрите рецепт где-то в интернете видела, как варить сгущёное молоко в микроволновке, быстро и просто.
8 лет назад от Маришка
0 голосов
. в казане лучше. дно толстое и стенки высокие. но варится то оно всего 10 минут. главное не отходить даже на минутку от него. все время мешать. будет сильно пузыриться. дольше варить нельзя. иначе когда застынет на ириски похоже станет. сначала покажется что жидкое. потом оно застынет и станет густым. 200 грамм молока 200 грамм сахара 20 грамм масла сливочного.
8 лет назад от PoolMan

Связанные вопросы

2 ответа
как сделать дома мороженное? ) всё равно фруктовый лёд или пломбир! )
13 лет назад от Диляра Чивилева
2 ответа
Подскажите, пожалуйста, приборы, которыми можно в домашних условиях нарезать картофель для чипсов .
11 лет назад от Ирина Шмидт
4 ответа
Подскажите необычный и обычный способы приготовления блинов?
12 лет назад от Andy smoke