Какую закуску сделать с сыром и зеленью?

Answer 1

хачапурики. сырные сконы, шу начинить, йяйца фаршированные, шапки шампиньона начинить и запечь или сделать двойную панировку и обжарить во фритюре. сырные крокеты.

Answer 2

СЫРОВА РОЛАДА (РУЛЕТ ИЗ СЫРА) 300г сыра кладем в п/этиленовый пакет, завязываем и держим в кипятке минут 10-15, чтобы сыр стал мягким. Затем вынимаем сыр из пакета и быстро раскатываем, выкладываем начинку, оливки или маслины по краю и сворачиваем рулетом. Плотно оборачиваем пленкой или фольгой, убрать в холодильник на пару часов. Перед подачей нарезать тонкими ломтиками. На фото 3 рулета с разными начинками 1) творог с солью, чесноком, немного сметаны, отварная курица, мелко рубленная зелень. 2) мелко нарезать яйцо, ветчина, огурчик, зелень, майонез. 3) ветчина тонкими ломтиками, к центру плавленый сыр с чесночком.