Как отбить филе курицы без молотка?

Answer 1

Я любое мясо отбиваю ладонью и ребром ладони . Только сначала мясо надо поместить в полиэтиленовый пакет а лучше в два для надежности и отбивать на твердой устойчивой поверхности. Рукою отбивать получается гораздо лучше, потому что всяческими предметами можно легко повредить пакет