Замочила баклажаны в соленой воде. Спустя час вода от них стала черной. Позже потушила их в духовке.

На вкус горькие как лекарство.
8 лет назад от Андрей Щербаков

1 ответ



0 голосов
вода становится черной из -за сока, в котором как раз горечь содержится. Никогда не сталкивалась с тем, чтобы баклажаны были горькими после соли. Может, не тем приправили? Или в принципе Вам их вкус не подходит.
 (я вобще давно перестала замачивать- современные сорта не горчат)
8 лет назад от Нэлля Алпатова (Яткевич)

Связанные вопросы

2 ответа
Что бы купить вкусненького и дешевого в магазине пожевать смотря кино? только не чипсы
11 лет назад от Иван Екимов
1 ответ
Какие закуски предпочитаете? Ваш рецептик
4 года назад от ромарио
2 ответа
Какой зеленый чай вкусный? Без сахара чтобы пить. Или белый
7 лет назад от Я Гоцман.