Что готовить на новый год

Answer 1

В моей семье больше празднуют Рождество (причем как православное, так и католическое) . Поэтому празднование одним застольем не ограничивается и готовиться к нему я начинаю недели за две-три до самого праздника. В качестве основных блюд в этом году будут утка с яблоками и фаршированная рыба. Салаты под настроение. Несколько видов паштетов. На десерт обязательно карамелизированные апельсины в шоколаде, печенье разных видов, штоллен. В качестве напитков будет традиционное шампанское и самодельный коньяк (к этому времени должен быть готов) . А так я хочу еще один рецепт сливочного ликера опробовать.