как бы вы сварили апельсиново-яблочное варенье? Ну если бы вам вдруг понадобилось так вот поступить )

Answer 1

Все варенья варятся одинаково. Сначала варите сироп - стакан воды на 1кг сахара потом туда высыпаете дольки этого всего, почищенные на сколько лени хватит и варите раза 2 - 3 с перерывами до остывания. Мешать только в крайнем случае не переворачивая варево, всю пену снимать. Если любите кислятину берите меньше сиропа и можно добавить лимон или лимонную кислоту.

Answer 2

я варю варенье из яблок с апельсинами.
Вода не нужна совсем, нужно засыпать сахаром фрукты и оставить на ночь для появления сока. Утром сварить, добавив натертую цедру. Варю в 3 приема по 5 минут

Answer 3

. яблоки дольками. апельсины без кожуры дольки пополам. с кожуры счистить на мелкой терке цедру. засыпать сахаром 1 к 0, 6. и оставить на ночь. утром довести до кипения. выключить. когда остынет. еще раз до кипения. а на третий раз варить варенье после закипания минут 5-10. разлить по баночкам. и закатать.

Answer 4

Если бы. я бы проделала огромную работу: Очистила апельсины от кожуры, кожуру мелко нарезала, дольки очистила бы от пленок. Яблоки очистила от серединок, нарезала некрупными кусочками. Всё это смешала и засыпала сахаром на 12 часов (на 1 кг смеси -0, 5 кг. сахара, у меня яблоки сладкие)
Через 12 часов поставила бы на плиту и варила бы при медленном кипении минут 10, затем оставила бы еще на 12 часов и потом уже доварила до конца, попробовала на сладость, если мало, то добавила бы сахарку.
Всё! Варенье готово!