Про кофе и кальций.

Давно известно, что кофе вымывает кальций из организма. Но мне интересно это касается настоящего или растворимого кофе или обоих?
8 лет назад от Вячеслав Рожков (Alisdeir)

2 Ответа



0 голосов
Кофеин выводит кальций, не важно, какой кофе - растворимый или молотый. Ну и кофе не единственный напиток, который вымывает кальций. Один из основных «выводильщиков» кальция — фосфорная кислота. Больше всего е содержится в сладких газированных напитках, на втором месте, как ни странно, обосновались манная каша и мясные продукты. Если каждый день в больших количествах поедать мясо и даже не сочетать его с зеленью, то дефицит кальция проявится достаточно быстро. Фосфор сдвигает наш кислотно-щелочной баланс в кислую сторону. Организм, чтобы вернуть равновесие, экстренно выдает кальций из своих стратегических запасов — костей. Плюс к этому сочетание белков и жиров в том же мясе снижает усвояемость кальция.

Что еще вымывает кальций из организма?

большое потребление соленых продуктов
алкоголя
кофе и крепкого чая за счет содержания кофеина
воздействие радиации и солей тяжелых металлов
чрезмерно строгие диеты, связанные с недостаточным поступлением в пище микроэлементов
некоторые лекарственные препараты
курение
большое количество сахара
Также способствует ускоренному выведению кальция из организма длительные посиделки за монитором компьютера, хронические стрессы, наличие аутоиммунных и воспалительных заболеваний гормональной сферы, серьезных повреждений почек, печени, сердца, недостаток физической активности.

Не забываем также что, для того чтобы поступивший с питанием кальций полноценно усвоился ему крайне необходим помощник — витамин Д, который немыслим без солнечного света. Не зря же, что у жителей южных районов нашей страны остеопороз развивается на порядок реже, чем у обитателей стран с дефицитом солнечных лучей большую часть года. Так же хорошую помощь в усвоении кальция окажут магний, цинк, бор, медь и марганец.
8 лет назад от Жемчужиночка
0 голосов
Они обое вымывают . но если пить кофе в разумных пределах, они особого вреда не приносят. например 1 чашку кофе с утра. и 1 чашку в обед. но не боле. На ночь пить кофе - вобще катастрофа!
8 лет назад от Птица Курицина

Связанные вопросы