Вино или компот из черноплодной рябины

Question

Можно ли делать вино или компот из черноплодной рябины? Говорят, что оно влияет на давление и много его пить нельзя. Правда ли это?

Answer 1

Из неё получается очень вкусная наливочка: в 3-литровую банку засыпать 1кг сахара, 1 кг рябины и 1 литр кипячёной остуженной воды и 1 л водки. Поставить куда- нибудь под кровать и забыть дней на 40. Я водки брала меньше, 1 бутылку. Очень вкусная и не очень хмельная, просто как сок, хранится сколько угодно. Можно потом, когда процедили, залить по -новой, опять получится. не такая насыщенная, но все равно нормальная.