Как вы готовите жареную куриную печень?

Думаю: а может без макания в муку обойтись или универсально обжаривать е на среднем огне, не чередую сильный и малый. Также вопрос по количеству минут: одни 10 минут готовят, другие час.
8 лет назад от Александр Бунько

1 ответ



0 голосов
Да просто готовлю, обжариваю с луком, добавляю сметанку и притушиваю, на все про все мин 30, солю в конце
ничего не чередую, если хотите просто жареную, то обжариваете с луком, мин 15 вполне хватит, иначе дубовая станет.
8 лет назад от Женя Франк

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить тоненькие ноздрястые блины? Нужен ваш рецепт
3 года назад от EВГЕНИЯ НИКИТИНА
1 ответ
Заливное. Красивое блюдо, удобное - можно сделать из всего оставшегося от других блюд. Как сделать его ВКУСНЫМ ?
10 лет назад от Наруто Узумаки
3 ответа
Какой смысл в безалкогольном пиве?
7 лет назад от Екатерина Пушкарева