почему украинцы щи (капустный суп без свеклы) называют борщем?

8 лет назад от Елена Прокофьева

2 Ответа



0 голосов
На Украине есть свой суп из кислой капусты И называют его там капустняк . Варят его с пшеном и свининой . С русскими щами этот простецкий суп никакого сравнения не выдерживает, поэтому и не слишком популярен
8 лет назад от УЦУКЦУ ЦУЦУ
0 голосов
Надо очень глубоко в историю нырять. Когда то, очень давно, в борщ клали только свекольную ботву. Потом е заменили капустой, получились щи. В борщ стали добавлять саму свеклу. Но название "щи" так и осталось по привычке. На самом деле борщ, это что то средне между щщами и свекольником.
8 лет назад от Аяна Аяна

Связанные вопросы

1 ответ
Отказалась вобще от фруктов чем то может навредить?
5 лет назад от Lady Gaga
1 ответ
Почему после борща у меня изжога началась, не мог отрыжку сделать и мучался. там было добавлено уксус, много томата
4 года назад от Анастасия Вильчинская
2 ответа
как сделать пампушки к борщу
9 лет назад от Анна Анисимова