кто знает все о кофе? )

Question

Расскажите вкратце специфику приготовления: эспрессо, ристретто, американо, лунго, латте, раф кофе.
Это же по сути все эспрессо? Только рецептура изменена.

Answer 1

Все о кофе
Сиропы для кофе
Натуральный кофе прекрасен сам по себе, но для придания яркости его вкусу часто используют добавки. Они смягчают традиционную горечь напитка. Кроме обычных сливок и молока, огромной популярностью пользуются сиропы для кофе. Мода на них пришла из Европы и Штатов, где сладкая добавка – непременный ингредиент кофейных коктейлей. Какие сиропы лучше подходят к кофе, как правильно их добавлять, где покупать и с каким сиропом кофе получается вкусне?

Сиропы для кофе

Подробне.
Кофе-брейк
Кофе давно стал не просто напитком, а поводом для неформального общения. В полной мере этим воспользовались организаторы разнобразных семинаров, конференций, тренингов, а также корпоративных совещаний и мозговых штурмов. Они предложили разбивать мероприятия короткими перерывами, которые получили название кофе-брейк. Постепенно сформировались определённые правила, традиции и стиль таких перерывов. Что такое кофе-брейк, какой должна быть правильная организация кофе-брейка и каково традиционное меню для него?

Кофе-брейк