Кто-нибудь пробовал тушить курицу в сметане с добавлением вина?

8 лет назад от Ксюша

1 ответ



0 голосов
Я делаю курицу по брессански. Это французская кухня. Там курица тушится в белом вине. А сметана добавляется уже в самом конце, когда соус готовится. Соус отдельно готовят. сливают в небольшую кастрюльку и уваривают, в конце сметану добавляют. Затем заливают курицу и подают
8 лет назад от Настасья YP

Связанные вопросы

1 ответ
Дома есть мука, сахар, яйца, молоко, сода! А хочется какой-нибудь стряпни! Что можно сделать?
12 лет назад от Ульяна Долганова
2 ответа
Чем бы внучика встретить, в гости собрался к бабушке? ) Пирожки как-то не современно. )
12 лет назад от сергей чекунков
5 ответов
Что можно сделать из остатка готового риса ? Ваши советы господа кулинары )
11 лет назад от Alise Angel