Какой специей можно заменить Орегано, если нет душицы ( майорана )

Answer 1

Тогда не используйте, вобще, сухую траву. Потому, что тот же базилик, и пр. травы, не подойдут для запечённого картофеля. Просто смешайте в глубокой миске растительное масло, горчицу, (но не сильно острую) , и сок выжатый из одного небольшого лимона. "Искупайте" картофель в этой смеси, и всё переложите в противень, без оригано, коль нет оного.