Чем отличается хлеб с отрубями от белого хлеба?

8 лет назад от Надежда Усова

2 Ответа



0 голосов
отруби -это верхня оболочка зерна, она богата витаминами группы В, малокалорийна и содержит гигантское количество грубой клетчатки, которая отлично стимулирует кишечник к работе ( из вялого превращает его в бодрый) , выводит токсины, радионуклиды, способствует оздоровлению и омоложению.
8 лет назад от комета желаний
0 голосов
Белый хлеб пекут из муки, помол которой происходит из сердцевины зерна, т. е. внешня оболочка зерна искусственно отделяется, это и есть отруби. Хлеб с отрубями - пекут из муки, помол которой происходит из цельного зерна, включая оболочку.

Отрубной хлеб не такой красивый, как белый, зато он боле полезный. Но по иде он должен стоит дешевле белого) А по факту наоборот)
8 лет назад от С Т

Связанные вопросы