что можно приготовить из длинного куска свинины?

7 годов назад от Константин Шавырин

2 Ответы

0 голосов
Этот длинный кусок, называется вырезка! Идеальное мясо для жарки! Медальоны можно приготовить! Нарезать на медальоны, обернуть полосками бекона и пожарить на сковороде! Можно немного довести до готовности в духовке! Просто после жарки бывает слишком сухим!
7 годов назад от Бешеный кот
0 голосов
Это вырезка, которая находится внутри туши, у хребта. Люблю пожарить, нарезав не слишком тонко. Слегка отбиваю, панирую и стараюсь не пересушить. Жарю столько, чтобы съели за один раз.
7 годов назад от Rasul Karmenov

Связанные вопросы