как определить натуральный ли творог?

Question

Могут ли добавлять в творог на рынке крахмал или пальмовое масло.
Как это определить?

Answer 1

Если добавляют, то не на рынке, а там, где его делают. Крахмал определяется просто-кусочек творога на салфетку положить и капнуть йод. Если посинел-это не творог. И творог должен называться только ТВОРОГ, не творожок, не творог домашний и прочие варианты. И стоить 150 руб за кг не может.