Расскажите, как Вы делаете запеканку?

Answer 1

Творожная запеканка с яблоками и корицей

Для рецепта вам потребуется:

творог - 400г
яблоко - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
сухари панировочные - 2 ст. л.
масло сливочное - 3 ст. л.
пудра сахарная - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
корица - 1/2 ч. л.

Чтобы приготовить Творожная запеканка с яблоками и корицей необходимо:

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Тушить с 2 столовыми ложками сливочного масла 5 мин, добавить сахар и корицу, охладить. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и тушеными яблоками.

Выложить приготовленную массу в смазанную оставшимся сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для запекания, поставить в предварительно разогретую духовку на 15–20 мин.

Готовую запеканку нарезать порционными кусками, посыпать сахарной пудрой.