Что приготовить из жирного говяжьего фарша?

Answer 1

Говяжий жир. это не свиной, что -то приготовить. что бы этот жир вытопился, т. е жареное и на сковороде и в духовке. иначе блюдо не очень приятное на вкус будет или картофельную запеканку. что бы жир впитался в картошку и есть только в горячем виде

Answer 2

ленивые голубцы - подрежьте меленько в фарш лук и капусту - добавьте яйцо и просто помытый рис - вымесите и сформуйте крупные котлеты - обваляв в муке обжарьте до корочки с обеих сторон - теперь подлейте водички и потомите - минут через двадцать переверните и опять потомите и выключив огонь оставьте допревать на полчасика - если их получится много то их можно когда остынут разложить по пакетикам по две штучки и заморозить - берите на работу и они к обеду оттают - останется только разогреть в микроволновке