Посоветуйте идею ОРИГИНАЛЬНОГО основного блюда. идею. может у вас есть фирменный рецепт, которым вы готовы поделится?

В идеале, если он будет с шампиньонами. и вегетарианским)
Но я выслушаю любые ваши идеи. очень интересно
8 лет назад от Marta Ernst

2 Ответа



0 голосов
Могу порекомендовать почки . говяжьи (! ) , их надо почистить, порезать чс учетом уварки в два раза, положить в толстостенную кастрюлю, добавить чуть воды и протомить на слабом огне, уйдет где то час, готовность определяется визуально, промыть тщательно кипятком, получился полуфабрикат с нейтральным вкусом. ам дальше ваша фантазия, в данном случае протушить в сметане с грибами
8 лет назад от Svetlanka
0 голосов
Вегет. нет. Мясо птицы. Куриное филе пожарить порционно ( соль +перец чёрн. ) . Помидоры чери половинками, добавив соевый соус и базилик ( лучше свежий) тоже пожарить. Выложить на них/ к ним мясо, накрыть его тонкими ломтиками сыра ( моцарелла предпочтительне) -под крышку-2 минуты-готово.
8 лет назад от Maxwell House

Связанные вопросы

2 ответа
Как называется ресторан или направление в кухне, где подают элитные особенные маленькие порции блюд?
6 лет назад от ryazankina_olga
1 ответ
Для чего пишут жирность на продуктах? На твороге, на молоке, на что она влияет?
10 лет назад от Татьяна Конкевич
1 ответ
Как можно выбрать хороший соевый соус, чем он отличается от плохого?
9 лет назад от рома