При квашении капусты в бочке кроме соли надо сахар добавлять и сколько, если надо?

8 лет назад от and zak

1 ответ



0 голосов
В бочку обычно не добавляют. Можно добавть немного, если капусту собрал до заморозков, когда в самой капуспе мало сахаров.
Сахар нужен, если решите заквасить дома на кухне в банке. И обычно кладут столько же, сколько и соли
8 лет назад от infendery

Связанные вопросы

1 ответ
в рецепте белкового суфле написано-на белка 15-20 гр желатина. Делаю так-на густет масса, остаётся жидкой. Подскажите .
12 лет назад от Таня коротких
1 ответ
Кровь с курицы портит всю еду.
4 года назад от Сонька:)
3 ответа
В какие продукты можно добавить соевый соус для интересного сочетания? Кроме суши, разумется
1 год назад от Вадим Супер