Все о еде
Войти
Регистрация
Рассол из квашенной капусты можно банку лить?
Рассол квашенной капусты можно в банку перелить? Капуста 3 день стоит в комнате, в эмалированное ведро надо новую партию сделать, капусту из ведра в банку надо переложить, но рассол нужно в банку лить? Ещё сверху положила нержавейку из мантыварки и банку с водой, так можно делать?
7 годов
назад
от
молоко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
да, нужно. весь выделившийся рассол нужно залить в капусту. иначе она станет сухая и горькая. если не умещается, держать рассол в отдельной посудине и доливать в банку с капустой по мере того, как он будет в капусту впитываться. то есть рассол не выливать ни в коем случае, даже если кажется, что в банке уже нет места. на следующий день место появляется
7 годов
назад
от
Анна Васильченко
Связанные вопросы
1
ответ
Дайте пожалуйста рецепт малосольных огурцов как вы их готовите?
7 годов
назад
от
Дариша Дариша
1
ответ
как правильно заготавливать соленья на зиму, чтоб они не испортились?
10 годов
назад
от
Katty
1
ответ
Вы это пробовали? Как на вкус?
3 годов
назад
от
андрей михайлецкий