На корже груши под шапкой из безе.

Сколько в духовке с безе держать? Около часа стоит на медленном огне и не твердет (
7 лет назад от Irina Zelenina

1 ответ



0 голосов
Если я правильно поняла вопрос, эта белковая масса и не должна высохнуть полностью, она должна только покрыться корочкой и заколероваться, а под корочкой должна быть мягкая масса.
7 лет назад от Tatiana

Связанные вопросы

1 ответ
Вот нахрена вы жрёте всякую гадость? Это всё из-за вас, из-за кулинаров. Потому что вы никак нажраться не можете.
4 года назад от Саша Иванов
2 ответа
Ребят, две бутылки вина - это перебор вобще?
11 месяцев назад от Иришечкаа
1 ответ
Ну, и что, девочки, готовим на Новый год?
3 года назад от pecik