Маффины получились внутри не прожаренные, а корочка есть

Только что вытащил из духовки банановый маффины, но почему то они внутри не пропеклись, тесто жидкое, хотя корочка уже коричневая. Почему? Или может потому что остыть не успели?
8 лет назад от Виталий Устинов

1 ответ



0 голосов
Потому что слишком высокая температура. Конечно, жарище сверху, пока середина испечется, вверх уже обуглиться! Уменьшьте температуру. Обычно маффи ны пекутся при 180
8 лет назад от hh

Связанные вопросы

1 ответ
Сделал арбузный сок, подскажите так выпить или из него что то сделать можно вкусненького
3 месяца назад от Чак Норрис
2 ответа
"Магнит" - отстой, обманщики?
4 года назад от Дарья Касимова
1 ответ
Что самое невкусное вам приходилось есть?
3 года назад от Lerich