почему подсоленное вкусне?

8 лет назад от котенок по имени Гав

1 ответ



0 голосов
Раньше при отсутствии льда свежие продукты сохраняли засаливанием их. Готовили, отмывая\их от соли. Оказалось, что подсоленные вкусне пресного. Так и повелось у нас - солить пищу. При заболевании почек рекомендуют безсолевую диету. На первых парах пища кажется безвкусной, но позже больные привыкают есть без соли и их это больше не тревожит.
8 лет назад от ольга чистякова

Связанные вопросы