Дайте пожалуйста рецепт пирожков

Question

Девочки напишите рецепт пирожков, именно рецепт теста, только проверенный, не надо писать что их масса в интернете, я знаю, мне нужен проверенный и не сложный рецепт на скорую руку

Answer 1

0. 5 кефира, 1 ст. ложка раст. масла, соль, сахар по вкусу, 2 яйца, мука, 0. 5 ч. ложки соды гашеной уксусом или лимонным соком.
В кефир добавляете яйца, соль, сахар, раст. масло, соду, хорошо размешиваете, постепенно добавляете муку, когда получится у вас комочек, выкладываете и вымешиваете тесто. Тесто должно быть не забитым, живым, тогда у вас будет вкусное и пышное тесто.

Answer 2

Покупаете дрожжевое (кислое) или слоеное тесто, раскатываете кружки, кладете внутрь любую начинку, защипываете и жарите в глубокой сковороде с раскаленным маслом. Начинку возьмите самую простую - пюре с жареным луком, рис с яйцом, яблоки.