На какой день капуста дает мнгго сока, чтобы передивалось ерез край юанки при засолке?

Answer 1

на второй и третий - сок надо половником вычерпать в чистую банку и поставить в холодильник - когда он начнёт убывать в капусте подлить тот который отлили - это будет примерно через неделю
чтобы сок не убегал на поверхность поставьте банку на блюдо - тарелку- поднос и сверху надо давить толкушкой утром и вечером чтобы газы выпускать ато капуста от газов своих испортится