Все о еде
Войти
Регистрация
что можно приготовить из сырых замороженых грибов?
8 лет
назад
от
Страшный Сон
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
. обжарить лук. затем к нему не размораживая добавить грибы. начнет выпариваться влага и грибы будут сначала тушиться в собственном соку а затем обжариваться. атм уж по желанию. можно добавить к ним сметану. а можно картошку. ну а можно и то и другое.
8 лет
назад
от
Юлия Вржежевская
▲
▼
0
голосов
Жульен.
Грибочки отварить, хорошо слить, обжарить сначала лук до золотистой корочки, отдельно обжарить грибы.
Соединить с обжаренным луком, добавить бульон, если нет - можно просто кипяченую воду. Тушить 5 мин, добавить 1. 5 ч. л. муки, разведёной в полстакане воды и 3 стол. л. сметаны. Тушить ещё 5-7 мин.
Можно кушать уже так.
Для жульена - разложить в формочки, сверху посыпать тёртым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.
Пальчики оближешь.
8 лет
назад
от
санёк хворостов
Связанные вопросы
2
ответа
Как приготовить чай?
4 года
назад
от
JettHartin45
1
ответ
Какие продукты решительно и бесповоротно вы исключили из своего рациона питания здоровья ради?
4 года
назад
от
Nuri Alimbaeva
4
ответа
Подскажите рецепт самого вкусного салата, на ваш взгляд.
13 лет
назад
от
Светулек