Подскажите необычный и редкий рецепт салата, желательно с сёмгой?

Question

Доброго времени суток, Уважаемые!
Не знаю какой салат приготовить на Новый Год, всё уже надоело: оливье, шуба и проче)
Хочется чего- то необычного, желательно, чтобы салат содержал слабосолёную сёмгу или форель, сыр)
Поделитесь рецептиком, если не сложно?
Заране благодарствую)

Answer 1

Пожалста, такое когда-то в "Званом ужине" готовили, я пробовала - ничего так, вкусненько, только старайтесь майонеза поменьше, а если яблоки слишком сочные, то лучше из них немного отжать сок.
 
«Сёмга слоеная соленая»
Семга (слабосоленая) 400 гр.
Картофель 300 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Яйца 9 шт.
Сыр 250 гр.
Майонез 250 гр.
Яблоки зеленые 3 шт.
Соль по вкусу
 
Украсить красной икрой, клюквой и укропом.
Подавать с соленьями.
Картофель и яйца сварить. Яблоки, картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке. Лук мелко порезать, пожарить на оливковом масле. Семгу мелко порезать, смешать с луком и майонезом, выложить в салатник. Сверху выложить слоями: картофель, яблоки, яйца, сыр. Каждый слой промазать майонезом.
 
Вот это опробовано, творожный сыр заменяла обычным творогом, откуда - не помню уже.
 
Продукты:
Икра
кусочки малосоленой рыбы
дольки лимона
зелень укропа
творог 1 пачка
сметана 2 ст. л.
чеснок
тертый сыр 1/2-1 стакан
 
Приготовим творожный фарш. Для этого в мисочку выложим творог, сметану, мелко натертый чеснок и тертый сыр. Хорошенько размешаем. На доске разложим кусочки рыбы, в середину которых уложим творожно-сырный фарш. Скатаем рулетиками или трубочками. Красиво разместим на овальном блюде. Каждый конец и начало рулетика украсим зернышками икры. Подавать с зеленью, листьями салата и лимонными дольками.
 
Или вот это, рецепт в интернете ищите, фото мое. Салат "Морская звезда"

Answer 2

та же самая история) решили делать "цезарь" только вместо курицы - форель. в оригинальном рецепте есть сыр)
нужно:
форель полосками;
салат айсберг или любой другой салат;
сухарики;
помидорки чери;
перпелиные яйца;
соус "цезарь"
натереть сыр.
 (вроде ничего не забыла, на всякий посмотрите в интернете) .
все порезать, порвать и кинуть на тарелку) вкусно и просто)

Answer 3

Семгу,
авокадо,
огурец (свежий)
нарезать одинаковыми кубиками, смешать, заправить сливками пополам с майонезом. Украсить красной икрой.
Попробуй - обязательно понравится!