как готовить свинную печень? (рецептики. ) сколько времени её надо вымачивать в молоке?

7 годов назад от uly ana

2 Ответы

0 голосов
Нисколько. Я всегда покупаю свиную печень и сразу жарю с морковью и луком. Ничего не горчит никогда. Говяжья печень для меня жесткая и дороже, а по вкусу от свиной ничем не отличается Если не видно разницы, зачем платить больше?
7 годов назад от Давайте Моральнее
0 голосов
сутки не меньше, иначе она горчить будет. И пленку перед вымачиванием снимай и вырезай все протоки, короче проще купить говяжью, будет быстрей и дешевле.
7 годов назад от Сергей Тяжкун

Связанные вопросы