Готовили вы сами конфеты птичье молоко? Насколько процесс сложный?

7 лет назад от Jale Mirzoeva

1 ответ



0 голосов
Почему только агар-агар, совсем нет. Можно и желатин тут самое главное хорошо сварить сахарный сироп ( капля должна стоять и не растекаться) и уже потом добавить в него замоченный желатин и всё- заваривать взбитые белки. А дальше всё по технологии.
7 лет назад от Елена Миронова

Связанные вопросы